豫体网南阳12月5日电（特约记者李波）"白天要避光，晚上要通风，还要多洒水保持温度。”12月5日，在西峡县五里桥镇曹岗村食用菌基地一座大棚前，村民樊华层告诉记者。靠着两座大棚，她家不仅摘掉了贫困帽，今年还翻修了新房。

   如此巨大的反差，樊华层最感谢的是称作"香菇书记”的村党支部书记张丰杰。前几年，樊华层的日子并不好过，跟着自家生活的阿伯子哥长期患病、丈夫身体不好，女儿上学，全家的重担压在她一个人肩上。2016年，张丰杰动员樊华层种植袋料香菇，不但帮她学技术、买菌种，还常常下棚子帮着干活。“种食用菌第一年我就挣了一万多元，今年估计能挣3万元。”樊华层说。

  “俺村人不多，贫困户不少，最关键的是要找个稳定增收的好门路。”2016年，张丰杰创造性的提出了“党建+扶贫+猕猴桃+袋料香菇”的产业扶贫新思路，引导村民把目光投向了袋料香菇种植。

   2016年，张丰杰在带领村民在本村发展2000亩猕猴桃的基础上，采取菌材外调的方式，引导本村村民种植袋料香菇100万袋，当年年底，种植户户均增收一万元。2017年至今，曹岗村全村袋料香菇种植一直保持在200万袋左右，户均增收两万元左右。2019年猕猴桃挂果成熟，亩产量3000斤左右，亩产效益一万元左右。

   发展菌果种植以来，张丰杰带领村两委探索出三种脱贫模式。对有种植意愿的贫困户，鼓励他们“出钱又出力”，使用扶贫贷款自主种植创业；没有劳动能力的贫困户，可以出钱不出力，通过金融扶贫基地托管获得收益；对积极劳动的贫困户，村合作社无偿提供技术，指导他们挣大钱。

   目前，曹岗村的袋料香菇种植规模已经达到两百万袋，挂果猕猴桃达到2001亩，村民们仅靠这两项收入就人均达到1.5万元。