1月24日，农历丁酉年腊月初八，“腊八节施粥法会”在少林寺山门前举行。少林药局延琳法师带领四众弟子拈香礼佛，诵经祈福，随后，数千信众、游人排队接受施粥。此次法会意在传递佛教平等慈悲、圆融感恩的理念，弘扬中华传统民俗文化。

  少林寺广施佛粥的记载最远可追溯至元朝，自2008年以来，少林寺恢复以往每年施粥的传统，僧人们遵照古医方记载，以几口大锅从凌晨开始熬制，制作出“少林五行腊八粥”赠送给信众。近年来，少林寺不仅在寺院及登封地区广施佛粥，还在少林寺各下院、海外少林文化中心等地设立施粥点，祈愿新的一年风调雨顺、国泰民安。

 

   据少林药局师父介绍，熬制少林寺腊八粥的材料大多是少林寺禅耕农场出产的五谷杂粮，包含大米、江米、花生米、红枣、黄豆、莲子、枸杞、葡萄干、豇豆、桂圆、百合、果脯、银耳、山楂条、玉米扁等20多种材料，配上师父们从集市上精挑细选的干果和药材，加入少林药局传承百年的秘制药汁，文火熬制十余个小时而成，不仅香甜美味，更能滋补身心、强身健体。(王中举)